Свекла

Свекла просто необходима для здоровья. Она содержит массу ценных питательных веществ. Свекла хороша и полезна в любом виде — вареная, сырая, в салате или борще и даже в виде кваса.

1,5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить 2 л горячей воды. варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст. л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике.

Перед каждой едой 3-4 раза в день выпивать по 30-40 мл свекольного настоя и съедать 1-2 кусочка свёклы. Данный рецепт — улучшает качество крови;

— очищает организм- обладает послабляющим, мочегонным эффектом, чистит печень;

— обладает противораковым действием -блокирует рост раковых клеток;

— усиливает функцию половых желёз, лечит половое бессилие;

— увеличивает выносливость организма — усиливает усвоение кислорода тканями организма;

— улучшает работу всей сердечно-сосудистой и дыхательных систем;

— снижает давление;

— снижает риск развития атеросклероза сосудов, болезней сердца, диабета 2-го типа, остеопороза;

— омолаживающее действие — содержит вещества, способствующие созданию новых клеток;

— резко уменьшает явления климакса;

— уходит синдром «холодных ног» за счёт сосудорасширяющего действия;

— способствует укреплению артерий, стенок капилляров, связок и костей

— полезно при истощении организма и упадке сил;

— препятствует ожирению (особенно ожирению печени).

1.Перхоть

В 3-х литровую банку налить 1,5 л холодной воды и положить нарезанную, очищенную свеклу. Дать настояться сутки и использовать для мытья волос вместо обычной воды. Перед процедурой добавлять в настой немного горячей воды. Перхоть исчезнет. Блондинкам лучше воздержаться от подобного лечения.

2. Мастопатия

Сварить 1 среднюю свеклу, натереть на крупной терке, добавить 1 ст. ложку яблочного уксуса. Приложить к больной груди теплую свеклу с уксусом на 5-10 мин. Курс 6 процедур.

3. Гайморит

Натереть свеклу на мелкой терке, отжать сок, подогреть, смочить в соке ватку и положить на 10 мин. в одну ноздрю, а потом на 10 минут в другую. И так в течении 3 дней. Хронический гайморит этим, конечно, не излечивается.

4. Насморк

Закапывать по 2-3 капли свежевыжатого свекольного сока в каждый носовой ход. Обязательно разбавлять водой, потому что жжет очень сильно.

5. Заболевания печени

Большинство заболеваний печени и желчного пузыря можно вылечить очищением. Наиболее мягкое очищение можно провести с помощью свеклы.

— 3 свежих свеклы средних размеров вымыть, нарезать на мелкие кубики, положить в 3-литровую банку. Добавить 2 ст. ложки пшеничной муки, 500 г сахара. Закрыть банку полиэтиленовой крышкой и поставить в темное место при комнатной температуре на 2 суток. Дважды в день перемешивать.

— Затем добавить 700 г изюма без косточек и хвостиков, 4 стакана сахара, 1/2 стакана воды и поставить на 7 суток бродить, перемешивая 1 раз в сутки. Процедить, получится 1 л свекольного кваса. На курс очищения необходимо 3 л свекольного кваса.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Перерыв 3 месяца, и вновь повторить курс.

Знатоки говорят, что через год печень полностью очистится и оздоровится.

РЕЦЕПТЫ СО СВЕКОЛЬНЫМ СОКОМ

1. Для очистки печени

1/2 чашки изюма

сок из 1 лимона

1 чашка нарезанной свеклы

2 чашки воды

Налейте воду в кастрюлю и доведите её до кипения. Когда вода закипит, добавить свеклу и изюм. Выключите огонь, как только смесь закипит, накройте крышкой и дайте настояться в течении 45-60 минут.

Поместите в блендер остывшую смесь и добавьте свежевыжатый сок лимона. Хорошо перемешайте до однородного состояния.

Рекомендуется пить 2 раза в день по 200 мл: один раз утром натощак и второй раз — перед обедом.

Продолжать 7-10 дней, затем сделать перерыв на 2 недели и повторить курс ещё раз.

2. При гипертонии

Смешайте 1 стакан свекольного сока с 1 стаканом натурального меда до однородного состояния. Такая смесь хорошо помогает гипертоникам. Чтобы привести давление в норму, необходимо ежедневно употреблять 1 столовую ложку такой смеси до приёма пищи.

3. При анемии

Смешать один стакан яблочного сока и 3 столовых ложки свекольного сока. Рекомендуется употреблять эту смесь соков ежедневно за 20-30 минут до еды.

Сок для предотвращения раковых заболеваний

Овощной сок со свеклой в качестве его основного ингредиента.

Сок свеклы (55%)

Сок моркови (20%)

Сок из корня сельдерея (20%)

Сок из картофеля (3%)

Сок из редиса (2%)

Смешать все компоненты в блендере.

Многочисленные научные исследования фактически подтвердили, что свекла невероятно полезна в лечении лейкемии и рака.

Так же она полезна для беременных женщин в связи с тем, что содержит высокий уровень фолиевой кислоты. Это повысит функцию печени и желчного пузыря, поможет избежать запоров.

Свекла помогает при головной боли, зубной боли, дизентерии, проблемах с костями, проблемами с кожей и менструальными болями. Это действительно универсальное целебное растение, которое должно стать неотъемлемой частью любой диеты.

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС – целительный бальзам для женщин

Отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Также он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.

Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.

1 способ.

Ингредиенты:

— 500 г свёклы

— 3 л воды

— 50 г ржаного хлеба

— 10 г дрожжей

— 100 г сахара

Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.

Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.

2 способ

Ингредиенты:

— 1 свёкла (крупная)

— 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)

— 4 столовые ложки сахара

— 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)

Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

И, в дополнение, ещё 3 полезных рецепта:

1. Чтобы привести давление в норму, необходимо сделать такую смесь:

Смешайте 1 стакан свекольного сока с 1 стаканом натурального меда до однородного состояния и принимайте ежедневно по 1 столовой ложке за 30 минут до приема пищи

2. При анемии рекомендуется употреблять такой сок:

Смешать один стакан яблочного сока и 3 столовых ложки свекольного сока. Рекомендуется употреблять эту смесь соков ежедневно за 20-30 минут до еды.

3. Свежий свекольный сок, разбавленный 1:1 очищенной водой, рекомендуется употреблять женщинам в период климакса, а также при нарушениях менструального цикла.